Uma tarde cansativa mas bem produtiva na minha cozinha!
Este bolo de aniversário foi para o meu marido. Fez 31 anos e foi feito bem ao gosto dele, sem pasta de açúcar....
Receita repetente aqui: http://bakeitwell.blogspot.pt/2012/10/bolo-de-aniversario.html
O famoso Ninho de Páscoa
Cobertura: Mousse de chocolate, fios de ovos e raspas de chocolate
Bolachas Húngaras
Compro o preparado (farinha+manteiga+chocolate para derreter)
Coquinhos
Estes sim são receita nova no blog.
Bem simples de fazer, em barquinhos de baunilha ou simplesmente em forminhas de papel.
Ingredientes:
3 ovos inteiros
200 gr de açúcar
200 gr de côco ralado
2 colheres de sopa de leite (eu normalmente dobro para ficarem bem molhadinhos)
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de fermento
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180º.
Misturar os ingredientes pela ordem em que se encontram. Encher 2/3 da forma e levar ao forno pré-aquecido até crescerem e alourarem juntamente com uma chávena de água para não permitir que sequem.
